Buffetmitarbeiterin/Buffetmitarbeiter

Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams eine engagierte und freundliche Servicekraft / Theken- und Buffetmitarbeiter (m/w/d) in Vollzeit / Teilzeit / Minijob

Willkommen im Gasthaus „Hirschwinkel“! Wir sind ein Hotelrestaurant im Herzen von Lübbenau/Spreewald. Bei uns steht das Wohl unserer Gäste an erster Stelle, und wir legen Wert auf eine herzliche und familiäre Atmosphäre. Zur Verstärkung unseres dynamischen Teams suchen wir ab sofort engagiertes Buffet/Servicekräfte.

Ihre Aufgaben umfassen unter anderem:

  • Gästebetreuung: Empfang und freundliche Bedienung unserer Gäste an der Theke und am Buffet.

  • Speisen- & Getränkeausgabe: Vorbereiten, Anrichten und Ausgeben von Speisen und Getränken (z.B. Frühstücksbuffet, Salatbar, Getränkeausschank).

  • Mise en Place: Tägliches Herrichten und Bestücken der Theken- und Buffetbereiche.

  • Qualitätssicherung & Hygiene: Sicherstellung einer ansprechenden Präsentation der Speisen sowie Einhaltung der HACCP- und Hygienestandards.

  • Abrechnung: Annahme von Bestellungen und Abwicklung von Bar- und Kartenzahlungen.

  • Sauberkeit: Pflege und Sauberhaltung des Arbeitsplatzes sowie der Gästebereiche. 

Ihr Profil:

  • Erfahrung: Idealerweise erste Berufserfahrung in der Gastronomie, an der Theke oder im Service – wir geben aber auch motivierten Quereinsteigern eine Chance.

  • Gästeorientierung: Eine herzliche und aufgeschlossene Persönlichkeit, die Freude am Umgang mit Menschen hat.

  • Teamfähigkeit: Zuverlässigkeit und die Bereitschaft, im Team zu arbeiten.

  • Belastbarkeit: Auch in Stoßzeiten behalten Sie einen kühlen Kopf und ein Lächeln auf den Lippen.

  • Flexibilität: Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten, auch an Wochenenden oder Feiertagen.

  • Sprachkenntnisse: Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil. 

Wir bieten:

  • faire Bezahlung, Trinkgeldbeteiligung, familiäres Arbeitsklima

  • Einen sicheren Arbeitsplatz in einem dynamischen Umfeld

  • Umfassende Einarbeitung durch unser Team

  • Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann werden Sie Teil unseres Teams!

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung (Lebenslauf, Anschreiben)

bevorzugt per E-Mail an hotel@spreewald.com.

oder schriftlich an:

Hotelanlage Starick
Karl-Heinz & Jeannette Starick GbR
An der Dolzke 4 + 6
03222 Lehde – Spreewald

 
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