Inmitten der Dolzke-Insel in Lehde als Blockhaus mit Reetdach errichtet, ist es der ideale Ort, um im traumhaften Ambiente den Spreewald zu genießen.

Inmitten unserer Hotelanlage finden Sie hier ausgeprägte Intimität und Originalität in schönster Natur – unter weit ausladenden Kronen hoher Bäume, eingebettet in den von Spreewaldfließen umgebenen blumenreichen Sommergarten, an dem auch die Spreewaldkähne anlegen.

Erleben Sie unter Reet gedeckten Pavillons, die sich zum Teil auf dem Wasser befinden, oder in unserem Sommergarten direkt am Dolzke-Fließ unsere regionale Spreewaldküche.

Entspannen Sie an unserem Fischteich, bewundern Sie die Pflanzenwelt und beobachten Sie die vorbeifahrenden Spreewaldkähne.

 

Die ausgesuchten frischen Zutaten bezieht unser Küchenchef vorzugsweise aus der Nachbarschaft, also aus unserem Spreewalddorf Lehde. Ebenso zählen Fischer und Jäger aus dem Spreewald zu unseren treuen Lieferanten.

 

Übrigens:
Immer mittwochs ab 18.00 Uhr wird zum kulinarischen Halali geblasen und Kurzweiliges über die Jägerei im Spreewald erzählt: unser Jägerabend mit Spreewälder Jagdhornbläsern und großem Grillbuffet.